Osmanlı imparatorluğu

Hosgeldiniz !! Misafir
 
AnasayfaSSSAramaÜye ListesiKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 KAVURMALI TEPSİ BÖREĞİ...

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
aylinim köprülü
Kraliçe
Kraliçe
aylinim köprülü

Aktiflik :
0 / 9990 / 999

Mesaj Sayısı : 388
Yaş : 31
Nerden : BURSA
Tuttugu Takım :
Tecrübe :
100 / 100100 / 100

Ruh Halim :
Dikkat : Daha kaliteli hizmet alabilmek icin Profil bilgilerinizi eksiksiz doldurmanızı tavsiye ederim !! Show_Time
Kayıt tarihi : 14/07/08

MesajKonu: KAVURMALI TEPSİ BÖREĞİ...   Ptsi Tem. 28 2008, 21:05

Kavurmalı Tepsi Böreği

6-8 kişilik Gerekli malzeme:
4 hazır yufka
125 gr margarin
1 çay bardağı süt
1 yumurta sarısı
350 gr kavurma
2 sivribiber
1 soğan
1 kaşık domates salçası
Karabiber

Kavurmayı küçük küçük doğrayın. Biberleri ve soğanı temizleyip kıyın. Bir tavaya kavurmayı alıp yağı eriyene kadar kavurun. Kıyılmış soğan ve biberi ekleyip karıştırın. Domates salçası ilave edip karabiber serpin ve ateşten alın.
Margarini eritip ılıtın ve sütle çırpın. Tepsiyi yağlayıp birinci yufkayı serin. Sütlü karışımdan yufkanın üzerine birkaç kaşık gezdirip yumurta fırçasıyla her tarafına sürün. İkinci yufkayı iri parçalara bölüp üzerine yerleştirin.
Kavurmalı iç malzemeyi yayıp üçüncü yufkayı parçalar halinde üzerine kapatın ve sütlü karışımdan sürün. Dördüncü yufkayı bütün halde serip kenarlarını kıvırın. Kalan sütlü karışıma 1 yumurta sarısı ekleyip çırpın ve yufkanın üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin...

AFİYET OLSUN... Wink
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
*!FreeStyLer!*
Admin

Admin
*!FreeStyLer!*

Aktiflik :
0 / 9990 / 999

Mesaj Sayısı : 183
Tecrübe :
100 / 100100 / 100

Ruh Halim :
Dikkat : Daha kaliteli hizmet alabilmek icin Profil bilgilerinizi eksiksiz doldurmanızı tavsiye ederim !! Show_Time
Kayıt tarihi : 19/07/08

MesajKonu: Geri: KAVURMALI TEPSİ BÖREĞİ...   Cuma Ağus. 08 2008, 22:42

Teşekkürler...
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
KAVURMALI TEPSİ BÖREĞİ...
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Osmanlı imparatorluğu :: KADINLAR İÇİN :: Yemek Tarifleri Bölümü :: Hamur işleri-
Buraya geçin: