Osmanlı imparatorluğu

Hosgeldiniz !! Misafir
 
AnasayfaSSSAramaÜye ListesiKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 JAMBONLU YUFKA BÖREĞİ...

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
aylinim köprülü
Kraliçe
Kraliçe
aylinim köprülü

Aktiflik :
0 / 9990 / 999

Mesaj Sayısı : 388
Yaş : 31
Nerden : BURSA
Tuttugu Takım :
Tecrübe :
100 / 100100 / 100

Ruh Halim :
Dikkat : Daha kaliteli hizmet alabilmek icin Profil bilgilerinizi eksiksiz doldurmanızı tavsiye ederim !! Show_Time
Kayıt tarihi : 14/07/08

MesajKonu: JAMBONLU YUFKA BÖREĞİ...   Ptsi Tem. 28 2008, 21:10

Jambonlu Yufka Böreği

4 kişilik Gerekli malzeme:
4 yufka
4 çarliston biber
2 salçalık kırmızıbiber
2 domates
4 dilim dana jambon
6 dal maydanoz
100 gr taze kaşarpeyniri
Kırmızı tozbiber
Tuz, karabiber

Biberleri temizleyip halka halka dilimleyin. Domatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğrayın. Kaşarpeynirini rendeleyin. Maydanozu temizleyip kıyın. Hepsini bir kapta harmanlayıp tuz, karabiber, kırmızı tozbiberi ekleyin.
Yufkaların kenarlarını kesip kare şekline getirin. Kestiğiniz parçaları kare yufkaların üzerine yayın. Önceden hazırladığınız jambon, peynir, domates ve biberli karışımı kare yufkaların üzerine serpiştirerek paylaştırın. Yufkaların kenarlarını hafifçe ıslatarak dört kenarından katlayıp kare şekli verin.
Sıvıyağı tavada kızdırıp börekleri iki taraflı kızartın. Kâğıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını çektirin. İki parmak kalınlığında uzun parçalar halinde dilimleyip sıcak olarak servis yapın...

AFİYET OLSUN... Wink
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
*!FreeStyLer!*
Admin

Admin
*!FreeStyLer!*

Aktiflik :
0 / 9990 / 999

Mesaj Sayısı : 183
Tecrübe :
100 / 100100 / 100

Ruh Halim :
Dikkat : Daha kaliteli hizmet alabilmek icin Profil bilgilerinizi eksiksiz doldurmanızı tavsiye ederim !! Show_Time
Kayıt tarihi : 19/07/08

MesajKonu: Geri: JAMBONLU YUFKA BÖREĞİ...   Cuma Ağus. 08 2008, 22:26

Teşekkürler...
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
JAMBONLU YUFKA BÖREĞİ...
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Osmanlı imparatorluğu :: KADINLAR İÇİN :: Yemek Tarifleri Bölümü :: Hamur işleri-
Buraya geçin: