Osmanlı imparatorluğu

Hosgeldiniz !! Misafir
 
AnasayfaSSSAramaÜye ListesiKullanıcı GruplarıKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Arnavut Böreği

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
ericam
Üye
Üye
ericam

Aktiflik :
0 / 9990 / 999

Mesaj Sayısı : 6
Tuttugu Takım :
Tecrübe :
0 / 1000 / 100

Dikkat : <marquee>]Daha kaliteli hizmet alabilmek icin Profil bilgilerinizi eksiksiz doldurmanızı tavsiye ederim !! Show_Time</marquee>
Kayıt tarihi : 07/08/08

MesajKonu: Arnavut Böreği   Perş. Ağus. 07 2008, 00:59

Arnavut Böreği



Malzemeler:


- Yarım kilo un,
- 1 yemek kaşığı tuz,
- Su,
- 1 paket margarin.

İçi İçin:


- İnce kıyılmış bol soğan,
- Domates,
- Bir tatlı kaşığı nane

-Arzu edilirse kıyma konulabilir tavsiye ederim harika oluyor!! Smile

Yapılışı:


Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. Dinlenmeye bırakılır. Bu arada içi hazırlanır. Bir tavaya bir kaşık margarin konarak eritilir. İçine ince ince doğradığımız soğanlar konup kavrulur. Üzerine küp küp doğradığımız domatesler ilave edilir. Birlikte kavrulur. İndirmeye yakın üzerine nane döküp karıştırılır. Hamur iki eşit parçaya bölünüp bir parçası yumurta büyüklüğünde parçalara ayırılır. Bu küçük parçalar fincan tabağı büyüklüğünde açılıp erittiğimiz bir paket margarinle yağlanarak üstüste dizilir. En üstteki yağlanmaz. Kenarları katlanarak dinlenmeye bırakılır. Bu sırada diğer hamur da aynı şekilde yapılır. Yapılan ilk hamur (çok ince veya kalın olmamak kaydıyla) tepsiye göre açılır. Üstüne hazırlanan iç koyulur. Diğer hamur da açılıp üstüne döşenir. Yağlanıp ısıtılmış fırına veilir. Sıcakken servis yapıp, içine de sirke serpilir.

Afiyet olsun.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Misra
Admin

Admin
Misra

Aktiflik :
0 / 9990 / 999

Mesaj Sayısı : 365
Yaş : 31
Nerden : İstanbul and Keşan ;)
Tuttugu Takım :
Tecrübe :
100 / 100100 / 100

Dikkat : <marquee>Daha kaliteli hizmet alabilmek icin Profil bilgilerinizi eksiksiz doldurmanızı tavsiye ederim !! Show_Time</marquee>
Kayıt tarihi : 13/07/08

MesajKonu: Geri: Arnavut Böreği   Perş. Ağus. 07 2008, 13:01

ayyy çok severim arnavut böreğini Wink bigün yapta yiyelim kıs funda
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.girsamata.com
*!FreeStyLer!*
Admin

Admin
*!FreeStyLer!*

Aktiflik :
0 / 9990 / 999

Mesaj Sayısı : 183
Tecrübe :
100 / 100100 / 100

Ruh Halim :
Dikkat : Daha kaliteli hizmet alabilmek icin Profil bilgilerinizi eksiksiz doldurmanızı tavsiye ederim !! Show_Time
Kayıt tarihi : 19/07/08

MesajKonu: Geri: Arnavut Böreği   Cuma Ağus. 08 2008, 22:12

Teşekkürler...
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
ericam
Üye
Üye
ericam

Aktiflik :
0 / 9990 / 999

Mesaj Sayısı : 6
Tuttugu Takım :
Tecrübe :
0 / 1000 / 100

Dikkat : <marquee>]Daha kaliteli hizmet alabilmek icin Profil bilgilerinizi eksiksiz doldurmanızı tavsiye ederim !! Show_Time</marquee>
Kayıt tarihi : 07/08/08

MesajKonu: Geri: Arnavut Böreği   Perş. Ağus. 14 2008, 22:22

Walla olur yaparım Very Happy
süper olur hep beraber toplanırız yanına bide ayran offffffffffffff diyorum yaa lol!
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
Arnavut Böreği
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Osmanlı imparatorluğu :: KADINLAR İÇİN :: Yemek Tarifleri Bölümü :: Hamur işleri-
Buraya geçin: