2 çorba kaşığı pirinç 1 çorba kaşığı tereyağı 2 Su bardağı etsuyu 1 adet iri domates yarım tatlı kaşığı tuz 5 - 6 dal maydanoz
Et suyu bir tencereye konur, kaynayınca pirinç, rendelenmiş domates, maydonoz ve tereyağı konur. Piriç yumuşayana kadar pişirilir, ateşten alınarak servis yapılır.